27 avril 1903 Déjeuner offert au Bey de Tunis par Monsieur Emile LOUBET Résidence de France à Tunis12 octobre 1902 Déjeuner offert à M. Loubet Inauguration nouveau pont Valence13 juillet 1907 Thirty-Fourth annual dinner of the firm of Blades, East & Blade The White Hart Hotel WindsorDéjeuner du jeudi 24 mars 2016 offert par Monsieur Manuel Valls Premier Ministre à Son Excellence Monsieur Bohuslav Sobotka Premier Ministre de la République Tchèque Hôtel de MatignonDéjeuner du mardi 17 mai 1983 offert par Monsieur François Mitterrand Président de la République en l‘honneur de Son Excellence Monsieur Helmut Kohl Chancelier de la République fédérale d‘Allemagne Palais de l‘Elysée27 avril 1895 Banquet du XII ème Anniversaire de la Revue de l‘Est Chez Philippe Galeries du Palais RoyalChine Menu Bei-Yuan Restaurant 2 Deng-feng RoadThanksgiving Dinner The Guild Inn The Guild of all Arts Scarborough Ontario
Le Club Menustory
Pour les passants, les curieux, les passionnés (c'est à dire les gastronautes)
Une bibliothèque
Des liens sur des sites
La dictée de Mérimée revue et augmentée ( Le dîner à Sainte Adresse) dans un opuscule de Eugène FERRAND 1957
La dictée de Bernard Pivot 1985 "Pour une garden-party réussie..
"Les Pochardes" (Grives des vignes)
Et nouveau dans Salmigondis..:
 
A boire... A chacun son goût
Le Figaro du 14-06-1933 (source:http://gallica.bnf.fr)
Nouveaux  menus:
Salmigondis....
Ecrit, conversation: mélange d'idées disparates: menu mariage de Bérurier, menu ridicule par Curnonsky, dépenses Reine Angleterre,...
Encore des menus!
Publicitaires, de compagnies maritimes, de compagnies aériennes, humoristiques, ....
Menus "intimes"
Au fil de la vie..Baptême, communion, mariage, vie militaire,...
Menus avant 1900.
Salmigondis.... Cuisine: ragoût de diverses viandes; repas où chaque convive apporte un plat. Ecrit, conversation: mélange d‘idées disparates,...
A l'Etranger
Grande-Bretagne,
Belgique, Italie,
Les Cours Etrangères: Réceptions Cours Royales, Républiques,.... : Grande-Bretagne, Belgique, Italie,...
Les Associations
Le Cornet, Les Psychologues du Gout, Scienta, Les Foreziens, Journalistes, Snaf, Le Vieux Papier,..
Restaurants
d'hier et d'aujourd'hui
Le Mouton de Panurge, Allard, La Tour d'Argent, Bocuse,..
Restaurants d‘hier et d‘aujourdhui: La Mére Brazier, Dupont, La tour d‘Argent, Le Baeckehiesel, Ledoyen,..
Les Illustrateurs
Willette, Villa,Georges Redon, Abel Faivre, L.O Merson,...
Retrouvez Willette qui dessinait des menus pour des brasseries en contrepartie du repas, Redon dont les dessins un peu légers ornaient les cartes de cafés propices aux rencontres et d‘autres plus académiques (L.O Merson, Danger,...) dessinant le menu de leurs réunions d‘artistes et aussi Dubout, Villa...
Réceptions officielles
De Bonaparte à notre Président de la République
Les réceptions officielles De Bonaparte à notre président de la République, les réceptions officielles honorent l‘hôte de la France et participent au renom de la gastronomie française dans le monde.Les repas "intimes" ce sont des occasions de la vie permettant de réunir les membres de la famille Également, des repas de "voisinage" du début du XX éme siècle en Bretagne, des repas galants, des menus d‘avant 1900 a voir pour les plats proposés et pour les illustrationsEncore des menus! Publicitaires, de compagnies maritimes, de compagnies aériennes, humoristiques, ....Les Associations Le Cornet, Les Psychologues du Gout, Scienta, Les Foreziens, Journalistes, Snaf,...
Bonne visite et vive
 
St Fortunat   patron des gastronomes, fête le 15 décembre
 
St Laurent  patron des cuisiniers, fête le 10 août
 
Ste Marthe  patronne des cuisinières, fête le 29 juillet
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