MENUSTORY l'Histoire des Menus, les Menus de l'Histoire

Dîner du mercredi 11 février 2004 offert en l‘honneur de Son Excellence Monsieur Paul-Raymond Berenger Premier Ministre de la République de Maurice par Monsieur le Ministre délégué à la coopération et à la francophonie et Madame Pierre-André Wiltzer Palais des Affaires étrangères

Dîner du mardi 04 février 2014 offert par Madame Marylise Lebranchu Ministre de la Réforme de l‘Etat, de la Décentralisation et de la Fonction publique aux élus bretons Hôtel de Seignelay

Menu 12 novembre 1979 XIIIe Prix Culinaire International Pierre Taittinger

Déjeuner du mardi 29 janvier 2002 offert en l‘honneur du bureau de l‘Assemblée Parlementaire de la Francophonie par Raymond Forni, Président de l‘Assemblée nationale Hôtel de Lassay

Nouveaux menus:

Menustory dans Ouest-France.

Un article de Enora Heurtebize, journaliste à Ouest-France Perros-Guirec photo de Marc Ollivier

http://www.letelegramme.fr/cotesarmor/menus-une-collection-aux-petits-oignons-22-01-2018-11821677.php

http://www.lemanoirdusphinx.com

Menustory reportage de Maxime Recoquillé dans Le Télégramme du 22 janvier 2018

Menustory dans Le Télégramme.

L'auteur de ce site a rencontré au Manoir du Sphinx à Perros-Guirec,

Maxime Recoquillé, journaliste au Télégramme à Lannion pour lui parler de sa collection.

Salmigondis....

Ecrit, conversation: mélange d'idées disparates: menu mariage de Bérurier, menu ridicule par Curnonsky, dépenses Reine Angleterre,...

Encore des menus!

Publicitaires, de compagnies maritimes, de compagnies aériennes, humoristiques, ....

Menus "intimes"

Baptême, communion, mariage, vie militaire,...

Menus avant 1900.

Salmigondis.... Cuisine: ragoût de diverses viandes; repas où chaque convive apporte un plat. Ecrit, conversation: mélange d‘idées disparates,...

A l'Etranger

Grande-Bretagne,

Belgique, Italie,

Les Associations

Le Cornet, Les Psychologues du Gout, Scienta, Les Foreziens, Journalistes, Snaf, Le Vieux Papier,..

Restaurants

d'hier et d'aujourd'hui

Le Mouton de Panurge, Allard, La Tour d'Argent, Bocuse,..

Les Illustrateurs

Willette, Villa,Georges Redon, Abel Faivre, L.O Merson,...

Retrouvez Willette qui dessinait des menus pour des brasseries en contrepartie du repas, Redon dont les dessins un peu légers ornaient les cartes de cafés propices aux rencontres et d‘autres plus académiques (L.O Merson, Danger,...) dessinant le menu de leurs réunions d‘artistes et aussi Dubout, Villa...

Réceptions officielles

De Bonaparte à notre Président de la République

Les repas "intimes" ce sont des occasions de la vie permettant de réunir les membres de la famille Également, des repas de "voisinage" du début du XX éme siècle en Bretagne, des repas galants, des menus d‘avant 1900 a voir pour les plats proposés et pour les illustrations

Encore des menus! Publicitaires, de compagnies maritimes, de compagnies aériennes, humoristiques, ....

Les Associations Le Cornet, Les Psychologues du Gout, Scienta, Les Foreziens, Journalistes, Snaf,...

Bonne visite et vive

St Fortunat

patron des gastronomes,

fête le 15 décembre

St Laurent

patron des cuisiniers,

fête le 10 août

Ste Marthe

patronne des cuisinières,

fête le 29 juillet

Accueil

Réceptions Officielles

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yves@menustory.com

Menustory.com

Les Menus de l'Histoire, l'Histoire des Menus.

Missuphile ou libellocénophile… c'est-à-dire collectionneur de menus, considérant qu'une collection doit pouvoir être vue par le plus grand nombre, j'ai fait ce petit site présentant une partie de mes archives.