05 Décembre 1905
Banquet Société Amicale des Piqueurs et Aides Géomètres des Travaux de Paris
18 x 28 cm fermé
Potages
Exelsior - Consommé Royal
Relevé
Saumon Boréal, gelée au Margaux sauce Rosette
Entrées
Filet de Boeuf Parisien
Barquettes de Grives
Rôt
Poulardes rôties, sauce Pèrigueux
Salade de saison
Petits pois Niçois
Entremets
Glace Cressane
Fruits Desserts Fromages
Madère Médoc Graves
Pommard
Champagne
Café Fine
Eau de table Fromenteau
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