06 Juillet 1921
Second Congrès International d'Histoire de la Médecine
Banquet au Palais d'Orsay
Illustration: Joe Bridge
Imprimerie: Atelier Joe Bridge 224, rue de Rivoli Paris
16 x 24,5 cm
 
Crème Nantua
Consommé de Volaille Chanteclerc
Barquettes Palais d'Orsay
Saumon froid à la Parisienne
Coeur de Filet de Boeuf à la Monégasque
Caneton Rouennais au Porto
Salade
Fonds d'Artichaut à la Clamart
Biscuit Glacé Othello
Gaufrettes
Desserts
 
Anjou en Carafes
Graves - Médoc
Pommard
Champagne G. H. Mumm - Cordon Rouge
Café & Liqueurs
 

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