22 juin 1936
Banquet offert par la Mairie de Colmar
et la Chambre de Commerce de Colmar
à
l'Association de la Presse de l'Est,
aux représentants de la Presse Française et Etrangère
à l'occasion du
Congrés de la Presse de l'Est
Grand Hôtel Bristol de Colmar
Illustration: J J. Waltz
Imprimerie des Dernières nouvelles de Colmar
19 x 25,6 cm
Le Pâté truffé et le Jambon cru
à la Colmarienne
Le Zwicker
Les Perles des Vosges au bleu
La Sauce Mousseline
Les Pommes en serviette
Le Sylvaner et le Edelzwicker
Le Quartier de Chevreuil St-Hubert
Les Cèpes Bordelaise
Les Haricots verts au beurre
Le Riesling et le Muscat
Le Parfait de Foie gras
au Maître Clos
La Salade Mimosa
Le Traminer et le Pinot
La Tarte aux Fruits
Le Champagne
Le Café
Les Liqueurs, Les Eaux-de-vie d'Alsace
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