Café de la Paix
5 Place de l'Opéra
75009Paris
Inaugurée en 1862, en même temps que le Grand Hôtel avec qui elle fait corps, cette institution de la vie parisienne est depuis lors au cœur de la vie artistique parisienne.
S’y installer pour un verre entre deux séances de shopping ou un dîner d’après spectacle, c’est croiser la mémoire de ses habitués d’hier, l’esprit de Guy de Maupassant et Victor Hugo, le souvenir d’Ernest Hemingway et de François Mauriac, ou encore la présence inoubliable de Serge Lifar, maître de ballet de l’Opéra voisin.
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