Invitation pour le déjeuner viticole des grands vins de Bordeaux le 18 janvier 1954
sous la Présidence de M. Achille Fould propriétaire du Château de Beychevelle
Chez Ramponneau
Déjeuner vinicole
des Grands vins de Bourgogne
du 23 novembre 1953
Menu sur liège 12 x 15 cm
Saucisson chaud Pommes à l'huile
Pouilly-Fuissé 1952 Maison Bouchard
Truite Rôtie et Farcie
Beaune Clos des Mouches blanc 1950 J. Drouhin
Coq de Bresse au Bourgogne
Volnay-Chevret 1949 J. Drouhin
Terrine Ramponneau
Chambertin Clos des Ruchottes 1949 T. Basot
Fromages, Noix de Grenoble
Château Corton-Grancey 1er Cru 1947 Latour
Corbeille de Fruits
Café
Chez RAMPONNEAU
A l'enseigne du Tambour royal
21 de l'Avenue Marceau Paris
"Bon vin, bonne chère Belle humeur"
Cuisine simple et saine
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