Déjeuner
Petites bouchées Toulouse
Daurade pochée sauce Victoria
Caneton à l'orange
Côtelettes d'agneau à la Maréchale
Salade de saison
Asperges sauce mousseline
Surprise norvégienne
Fromages
Fruits
Petits-fours
Consommé froid en tasse
Rougets à la niçoise
Gigot d'agneau rôti
Pommes château haricots verts
Chaudfroid de volaille
Salade de saisonPain de choux fleurs parisienne
Bombe au café
Petits fours
Fromage
Fruits
Voyage officiel du Président de la République
Centenaire de l'Algérie
Dîner du 12 mai 1930
Déjeuner 13 mai 1930
retour du Président d'Algérie
à bord du Duquesne de Alger à Marseille
12,5 cm X 13,7 cm
Articles Le Figaro du 13 mai 1930 (www.Gallica.bnf.fr)
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