14 Mars 1956
Dîner
Avoués près le Tribunal
de Première Instance de la Seine
Parfait de foie gras
Consommé aux profiterolles
Suprême de sole Empire
Cassolettes de queue d'écrevisses
Poularde à la broche Vendome
Salade
Fromages
Glace Victor sauce caramel
Friandises
Riesling
Chassagne Montrachet 1947
Château Montrose 1937
Champagne Clicquot brut 1947 en magnums
Fine champagne Ritz réserve 1865
Liqueurs
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