7 octobre 1907Luncheon at the Foreign Cattle Market, Deptford Corporation of the City of London, Visit of the President and Members of the Municipal Council of Paris

Le Figaro du 08-10-1907

Source: Gallica.bnf.fr

7 octobre 1907

Luncheon at the Foreign Cattle Market, Deptford

Corporation of the City of London,

Visit of the President and Members of the Municipal Council of Paris

11,5 cm X 17,8 cm

Consommé à la Dufferin

Soles en Mayonnaise

Homard au Naturel

Chapon en Galantine

Cailles à la Ripon

Côtelettes d'Agneau à la Gelée

Pâté de Coq de Bruyére

Petits Poulets Rôtis

Jambon de Cumberland. Salade

Langue de Boeuf Fumée

Côté d'Agneau

Dames d'Honneur

Dessert

Champagne:

Deutz and Geldermann, 1898

G.H. Mumm. "Cordon Rouge"

Heidsieck's Monopole sec.

Whisky

Cognac