Potage Crème de Volaille Régence
Filet de Saumon Mâconnaise
Ris de Veau Renaissance
Suprême Volaille Princesse
Dindonneau à la Broche
Buisson de Crustacés à la Russe
Bombe Leszczinska
Fruits & Desserts
Ay en carafe frappé
Riquewirh 1895
Château Pontet-Canet 1900
Pommard 1895
Grand Crémant Stanislas
Café Liqueurs
Le Nouvelliste de l'Est
(Source: Gallica.bnf.fr)
Dîner du 21 juin 1908 Concours National Agricole Nancy (du 13 au 21 juin)
(23 x 31,3 cm)
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