Déjeuner du 30 juillet 1992
Hôtel de Matignon
Bar à la vapeur d'algues
Côtes d'agneau aux deux cuissons
Garniture Vernon
Salade mixte
Plateau de fromages
Corne d'abondance de sorbets
Corton Charlemagne 1988
Château Latour 1982
Champagne Krug grande cuvée
A la table de
Pierre BEREGOVOY
Premier Ministre du 02/04/1992 au 29/03/1993
Hôtel de Matignon
L'hôtel de Matignon, situé 57 rue de Varenne dans le 7e arrondissement de Paris est depuis 1935 la résidence officielle et le lieu de travail du chef du gouvernement français (président du Conseil des ministres, puis Premier ministre).
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