Salade de pigeonneau au verjus,
Arlequin de légumes
Canon d'agneau rôti Bayaldi
Pommes fondantes aux premières truffes
Fromages
Fondant de chocolat amer
Salade d'oranges sanguines
Château Haut Batailley 1994
Champagne Billecart Salmon Grande Cuvée 1990
Déjeuner du samedi 09 décembre 2000
offert par
Monsieur Jacques Chirac
Président de la République
en l'honneur des
Chefs d'Etat et de Gouvernement
de l'Union Européenne
Nice
21 x 29 cm
"A l'issue du Conseil européen de Nice des 7, 8 et 9 décembre 2000, les Quinze proclament symboliquement la Charte des droits fondamentaux de l'Union européenne et prennent notamment position sur la Politique européenne de sécurité et de défense (PESD), sur l'Agenda social européen, sur le statut de la société anonyme européenne, sur la
sécurité maritime et alimentaire, sur l'Europe du sport et sur la réforme du système juridictionnel et institutionnel communautaire."
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