Déjeuner du 12 septembre 1996 Jacques Chirac Château royal Varsovie

Mousse d'esturgeon au caviar noir,

sauce citron

Filet de boeuf aux petits légumes

Fromages

Opéra au chocolat noir

Meursault-Genevrières 1992

(Bouchard Père et Fils)

Château Gruaud Larose 1986

Taittinger Comtes de Champagne 1988

Déjeuner du jeudi 12 septembre 1996

offert par

Monsieur Jacques Chirac

Président de la République française

Château royal Varsovie

22 x 17,5 cm

"Jacques Chirac a prononcé hier la phrase que les Polonais attendaient: «Je souhaite, a-t-il dit devant les deux Chambres de la Diète (Parlement) à Varsovie, que dès l'an 2000 la Pologne ait rejoint notre Union (européenne, ndlr).» Pour la première fois, la France donnait ainsi son feu vert à un calendrier aussi rapproché pour l'élargissement de l'UE à la Pologne, rejoignant celui qu'avait déjà donné le chancelier Kohl. L'accélération est spectaculaire: en 1991, François Mitterrand avait jeté un froid glacial en disant aux «nouvelles démocraties» de l'Est que leurs adhésions prendraient «des dizaines et des dizaines d'années». En 1994, encore, Edouard Balladur, alors Premier ministre, déclarait à Varsovie que l'adhésion de la Pologne, «ne peut pas faire l'objet d'un calendrier précis»."

(Par HASKI PIERRE Varsovie 13/09/1996 envoyé spécial Libération)