Banquet du 24 juin 1956
offert par la ville de Rouen
à l'occasion des fêtes de la réhabilitation de Jeanne d'Arc
et de la réouverture de la cathédrale
sous la présidence de Monsieur René Coty
Président de la République
Palais des Consuls
Illustration de Micheline Chailly Elève de l'Ecole des Beaux-Arts de Rouen
Imp. Lecerf
20 cm x 32 cm
Paté de Canard de Rouen
Gelée au Jerez
Sole Normande
Baron de Pré salé du Mont Saint-Michel rôti
Croquettes de Pomes au Neufchâtel
Salade Cauchoise
Fromages de France
Parfait de Normandie
Gaufrettes
Cidre Duché de Longueville
Riesling Réserve Dopff 1952
Château Croque-Michotte 1950
La Tache-Domaine Romanée Conti 1949
G.H. Mumm 1949
Café
Fine Champagne
Cognac Martel Cordon bleu
Calvados Morice
Bénédictine
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