Déjeuner du 21 juillet 1938
offert à LL. MM.
Le Roi Georges VI et La Reine Elizabeth
Château de Versailles
Les Perles Fraîches de Sterlet
Le Melon Frappé
Le Xérès Mackenzie "Amontillado Grande Réserve"
Les Délices du lac d'Annecy à la Nantua
Le Chevalier Montrachet 1926
Les Mignonnettes d'agneau Trianon
Le Magnum du Château La Mission Haut Brion 1920
La Timbale de Cailles Farcies à la Talleyrand
Hospices de Beaune "Cuvée Charlotte Dumay" 1915
Les Aiguillettes de Caneton Rouennais à la Montmorency Salade Gauloise
Le Corton Grancey 1919
Magnum du Château Mouton Rothschild 1918
Le Granité au Lanson 1921
Le Suprême de Poularde de Bresse au Beurrre Noisette
avec les Pointes d'Asperges à l'Etuvée
Le Château d'Yquem 1921
Les Truffes à la Mode du Périgord
Le Magnum du Château Latour 1904
La Mousse glacée Singapour
Les Pêches de Montreuil Princesse
Les Frivolités
Le Magnum de Champagne Pol Roger 1911
Le Magnum de Champagne G. H. Mumm 1911
Le Champagne Louis Roederer 1904
Le Champagne Veuve Clicquot 1900
Le Champagne Pommery 1895
(les deux derniers champagnes sont aux millésimes de l'année de naissance des Souverains)