08 Mars 1939 Déjeuner
Présidence de la Chambre des Députés
Canetons de Louhans fourrés au foie gras à la gelée de Porto
Cervelas Lyonnais truffé pistaché en brioche, Beurre de Cibens,...
Ils en ont parlé:
- L'incident provoqué par la présence de M. Marty
- La distribution des masques à gaz à Paris
- L'élection du Président de la République le 05 avril
 

Les personnes au service des souverains anglais
(Supplément spécial Paris-Soir)
Programme de la visite royale en France de
Leurs Majestés Britanniques
Le Roi George VI et la Reine Elisabeth
du 19 au 22 juillet 1938
09 Juillet 1939
Déjeuner Lyonnais
Banquet de cloture de journées interrégionales
de l'intendance à Lyon
Casino de Charbonnières
 

07 Décembre 1932
Déjeuner Présidence du Sénat
 
Déjeuner du 19 avril 1939
  en l'honneur du  Roi de Suède
Palais de l'Elysée
Bar poché sauce Tartare Caneton Nantais à l'Orange
Asperges de Lauris sauce Mousseline, Poularde de Bresse à la Broche
Coeurs de Romaine à l'Estragon, Bombe Sarah-Bernhardt
Dessert
Dîner du 06 juillet 1932
offert à
Monsieur le Président de la République
et à Madame LEBRUN
par Son Excellence Lord TYRRELL
Ambassadeur d'Angleterre
British Embassy Paris
 

Déjeuner du 24 novembre 1938
en l'honneur de ministres anglais dont
Lord Neville Chamberlain
 
Déjeuner du 21 novembre 1938
Visite du Roi de Roumanie
Chasse présidentielle Rambouillet
 
Déjeuner du 08 août 1937
offert à M. Albert Lebrun
Président de la République
à l'occasion de
l'inauguration du tunnel
de Ste Marie aux Mines
Déjeuner du 20 novembre 1938
Visite du Roi de Roumanie
Palais de l'Elysée
Langouste à la Parisienne, Côtes d'Agneau grillées aux Petits Pois
Fonds d'Artichauts au Champagne, Faisans rôti sur Canapé
Coeurs de Laitue Mimosa
Bombe Africaine, Dessert
Banquet du 04 juillet 1937
offert à Monsieur le Président de la République
5ème Fête Nationale des Vins de France
Angers
Les Hors-d'Oeuvres variés avec les Rillauds et Rillettes d'Anjou
Le Saumon de Loire à la Pont de Céaise, Les Barons d'Agneau
et les Primeurs des Jardins de Saint-Laud, Le Chaud-Froid de Volaille Roi-René, La Salade de la Vallée, Les Fromages assortis,...
Champagne Pommery & Greno Reims
Livret Publicitaire
Menus historiques
Voyage en France de LL. MM. Le Roi & la Reine d'Angleterre
19 juillet 1938
Déjeuner offert par M. Le Président de la République
à
S. M. Le Roi des Belges
12 octobre 1938
Déjeuner offert par M. Le Président de la République
à
LL. MM. Le Roi & la Reine d'Angleterre
22 mars 1939
Déjeuner du 22 juillet 1938 dans le train royal
Société des Wagons Lit
Départ de Georges VI et de la Reine Elizabeth
Homard à la Française, Selle d'Agneau Renaissance
Fonds d'Artichauts Colbert, Poularde à la Gelée d'Estragon
Coeurs de Laitue Maison d'Or, Pêches à l'Impératrice
Petits Fours Glacés, Corbeille de Fruits
Mumm Cordon Rouge 1928, Veuve Cliquot brut 1928
Dîner du jeudi 21 juillet 1938
offert  à Leurs Majestés Britanniques
Le Roi George VI et la Reine Elisabeth
Ministère des Affaires Etrangères
Melon des Charentes frappé, Tortue Claire, Truite Saumonée au Champagne, Cassolettes de Queues d'Ecrevisses
Poularde à la broche garnie d'Ortolans, Petits pois à la Française
Foie gras aux truffes du Périgord, Salade de Laitue,.....
Déjeuner du 1er janvier 1938
Présidence de la République
Petits Pâtés Lorrains
Paupiettes de Sole Joinville
Diondonneau poêlé aux Primeurs
Pâté de Canard à la Rouennaise
Salade de Chicorée, Boule de Neige, Dessert
Dîner du 23 février 1938
offert aux parlementaires
Présidence de la République
Crème Emeraude, Noisette de Saumon au Chambertin
Poularde de Bresse à la Richemonde, Fonds d'Artichauts Valmondes
Pâté de Bécasses aux Perles Noires
Salade de Chicorée, Mousse glacée Nesselrode, Dessert
Dîner du 19 juillet 1938
offert  à Leurs Majestés Britanniques
Le Roi George VI et la Reine Elisabeth
Palais de l'Elysée
Consommé Rubis aux Quenelles, Crème Altesse
Médaillons de Langouste à la Marigny, Fricandeau de Dindonneau à la Rosemonde,..Délices d'Ortolans à la Rossini,....
Château Yquem 1923, Château Haut-Brion 1924
Chambertin 1923, Champagne Pommery brut 1928
 
Déjeuner du jeudi 21 juillet 1938
offert  à Leurs Majestés Britanniques
Le Roi George VI et la Reine Elisabeth
Château de Versailles
Banquet du 04 juin 1939
offert par le Conseil Général du Nord à Monsieur Albert Lebrun
Les Demoiselles de l'Océan au Porto, Le Riz Pilaw
Le Filet de Charollais piqué à la Périgourdine,...
La Poularde de Bresse poëlée Ambassadeur, .....
Les Parfaits de foie gras à la gelée Sanderman,....
Riesling 1933, Mouton Cadet Sélection Rothschild 1929
Chambolle Musigny 1929, Roederer brut en Magnums,...
Déjeuner du 10 mars 1937
Présidence du Sénat
Marennes
Timbale de Homard Nieubourg
Poulet truffé aux Morilles
Jambon Strasbourgeoise
Salade
Glace Louisette, Desserts
Dîner du 27 janvier 1937
Présidence de la République
offert à Son Excellence l'ambassadeur du Japon et Madame Sato
Coulis d'Ecrevisses à la Brillat-Savarin
Médaillons de Truite saumonnées à la Française
Dodine de Bécasses aux Truffes du Périgord, Fonds d'Artichauts à la Doria, Suprêmes de Volaille Jeannette à la gelée de Porto
Salade Rachel, Glace Alhambra, Dessert
Déjeuner du 14 juillet 1935
offert aux officiers généraux et chefs de corps qui ont participé à la revue des troupes
Présidence de la République
Melon Cantaloup glacé, Homard à l'Armoricaine
Poularde de Bresse grillée à la Vendôme, Fonds d'Artichauts farcis Daine Simone, Chaud-Froid de Caille à la Rossini
Salade de Romaine, Mousse glacée Pyrenna, Dessert
Dîner du 02 juillet 1936
Présidence de la République
Crème d'Orsay, Truite saumonée à la gelée de Champagne
Coeur de Filet de Boeuf à la Godard
Asperges d'Argenteuil sauce Mousseline
Poularde de Bresse à la Vendôme
Salade Mimosa, Glace Sultane,....
Dîner du 19 décembre 1935
Conférence naval de Londres Hôtel Victoria
Huîtres Natives, Caviar Frais, Consommé Double Imperial
Crème de Pois au Croutons, Délice de Sole Grand Succés
Dindonneau Périgourdine, ......Mignon de Foie Gras à la Gelée
Château Cos d'Estournel 1922, Château Laurier Blanc
Perrier-Jouet 1923, G.H Mumm 1923,....
Cigares et Cigarettes
Déjeuner du 1er janvier 1937
Présidence de la République
Timbale de Homard à l'Armoricaine,
Faisan Rambolitain à l'Angoumoise
Fonds d'Artichauts Marigny
Suprême de Foie gras au Porto
Salade de Laitue
Bombe Georgette, Dessert
Voyage de M. le Président de la république du 21 au 23 juillet 1934
Aurillac, Clermont-Ferrand, Thiers et Riom
Menu P.L.M du 23 juillet
Cantaloup frappé au Porto
Consommé de volaille Floréal, Homard à la Newburg
Aiguillette de caneton Voisin, Salade Lorette
Courgettes farçies, Pêches Melba, Desserts
Déjeuner du 14 juillet 1934
offert aux officiers généraux et chefs de corps qui ont participé à la revue
Présidence de la République
Melon Charentais, Saumon de la Loire froid à la Française
Poularde de Houdan poëllée Valmondes, Petits Pois au Beurre
Caneton Rouennais froid Lamberty, Salade Mimosa
Mousse glacée aux Framboises, Dessert
Dîner du 30 janvier 1935
en l'honneur des membres du corps diplomatique
Présidence de la République
Coulis d'Ecrevisses à la Carême, Saumon de la Loire étuvé au Champagne, Poularde de Houdan aux Perles Noires, Fonds d'Artichauts à la Noailles
Terrine de Bécasse à l'Ancienne, Salade Mimosa
Glace Madeleine, Dessert
Déjeuner du 16 mai 1934
Présidence de la République
Croustade de Filets de Sole, Selle d'Agneau Florian
Asperges des Lauris Sauce Mousseline
Chaud-froid de Volaille Régence
Coeurs de Romaine à l'Estragon
Bombe Rose-Marie, Dessert
Banquet du 11 juin 1933
offert à Monsieur Albert Lebrun, Président de la République
par la Municipalité de Rodez et le Conseil Général de l'Aveyron
Truite saumonée sauce Aveyronnaise, Croustades aux perles de Rouergue, Jambon de Najac aux petits pois, Parfait de foie gras truffé Lagarde, Poussins dorés sur pelouse, Roquefort de la Société des ....
Grand vin blanc d'Entraygues, Grand vin rouge de St Rome de Tarn
Saint Emilion, Champagne De Lossy premier grand crû
Déjeuner du 28 mai 1933
offert à Monsieur Albert Lebrun, par la ville de Châlons sur Marne
inauguration du monument à la mémoire du Président Léon Bourgeois
La Truite saumonée de la Vesle sauce verte, Le Ragout de Poulet au Champagne, ...La Selle d'Agneau champenois à la broche,..
Le Cramant Cuvée 1932, en carafe, L'Orquigny 1929, en carafe
Champagne, champagne,.....
 
Menu du 12 juin 1933
Inauguration de l'usine de Brommat par M. Lebrun
Hors d'oeuvre à la Française, Truite de la Truyère à la Gelée
Coq au Vin de Chanturgue, Petits pois à la Française
Fromages du Pays, Savarin Montmorency
Médoc, Graves, Côtes de Beaune 1923, Liqueurs
Banquet du 11 novembre 1933
Inauguration du Monument Aristide Briand à Pacy sur Eure
par Albert Sarraut Président du Conseil
Les Brochets de l'Eure Sauce Verte, Les Filets de Biche Forestière
Les Petits Pois à la Française, Les Poulets à la Gelée,...
Le Gâteau Mousseline au Chocolat de Pacy, Les Fruits
Vin rosé sur table, Bordeaux rouge et blanc Maison Calvet
Pommard 1926 Maison Piat, Champagne "White-Star"
Dîner du 21 mars 1934
Présidence de la République
Crème Walewska, Filet de Sole Ambassadrice
Poularde de Bresse à la Noailles, Petits Pois de Nice au Beurre d'Isigny
Parfait de Foie gras de Strasbourg, Salade Mimosa
Mousse glacée Neselrode
Dessert
Banquet du 25 septembre 1932
offert par le Conseil Municipal et M. Mazet Maire de Gramat
Inauguration des Eaux  ville de Gramat
par M. Edouard Herriot Président du Conseil, Ministre des Aff-Etr.
Hors-d'oeuvre du Quercy, Saumon de la Dordogne Sauce Gramatoise
Jambon, du Ségalat aux Flageolets, Poulet des Causses truffé
Salade de Saison, Fromages de Rocamadour, Gateaux,..
Grand ordinaire, Blanc et Rouge, Vieux Bordeaux, Champagne...
Banquet du 06 novembre 1932
offert à Monsieur le Président de la République
Hôtel de Ville de Nancy
Langouste en Bellevue à la Française, Caneton de Lorraine à la Bigarade, Timbale de Champignons à la Créme
Selle de Béhague à la Broche au Cresson, ..Parfait Glacé Stanislas,.....
Ay rosé en Carafons, Tockay Mittelwihr 1928
Nuits St Georges Liger-Belair 1923, Champagne Pommery et Greno
Gde Fine Courvoisier 1900
Banquet du 20 novembre 1932
offert par la ville de Nantes à M. Edouard Herriot, Pdt du Conseil
  Commémoration du 4éme Centenaire de l'Union de la Bretagne à la France
Le Saumon de Loire Newburg, Le Filet de Boeuf Masséna
La Poularde a l'Ivoire, La Salade de Saison,.....La Bombe Aiglon,...
Médoc et Vallet en Carafes, Meursault-Geisweiler 1926
Chambertin-Geisweiler 1923, White Star,...
Déjeuner du 12 mars 1933
  offert à Monsieur Albert Lebrun, au Palais du Commerce
par Le Conseil général, le Conseil Municipal, la Foire de Lyon
Truites du Rhône en Bellevue, Poulardes bressanes truffées au Consommé, Morilles noires du Valromey à la crème, Foie gras glacé au Vin de Condrieu, Salade Belle Cordière,.....
Morgon 1929 en carafe, Fuissé 1929 en carafe, Viré Clos du Chapitre 1926, Moulin à Vent 1923, George Goulet brut frappé 1921
Banquet du 07 août 1932
Inauguration de l'Ossuaire de Douaumont par M. Albert Lebrun
Déjeuner offert par le Comité de l'Ossuaire dans le collège à Verdun
Pâté Lorrain, Poulet de Bresse froid Mayonnaise
Jardinière de Légumes,Jambon d'York a la Gelée
Salade de Saison, Tarte Maison, Corbeille de Fruits
Grands Vins Blanc et Rouge, Saint Estèphe, Café
Banquet du 04 juin 1939 offert par le Conseil Général du Nord à Monsieur Albert LebrunDéjeuner du 16 mai 1934 Présidence de la RépubliqueDîner du 19 décembre 1935 Hôtel Victoria Conférence naval de LondresDîner du 19 juillet 1938<br />offert à<br />Leurs Majestés Britanniques<br />Le Roi Georges VI et la Reine Elisabeth<br />Palais de l‘Elysée<br /><br />Consommé Rubis aux Quenelles<br />Crème Altesse<br />Médaillon de Langouste à la Marigny<br />Fricandeau de Dindonneau à la Rosemonde<br />Petits Pois de Bordeaux à la Française<br />Délices d‘Ortolans à la Rossini<br />Salade Vendôme<br />Glace Copélia<br />Corbeilles de Fruits<br />Dessert<br /><br />Château Yquem 1923<br />Château Haut-Brion 1924<br />Chambertin 1923<br />Champagne Pommery brut 1928<br />Porto CommendadorDéjeuner du 21 juillet 1938<br />offert à LL. MM.<br />Le Roi Georges VI et La Reine Elizabeth<br />Château de Versailles<br /><br />Les Perles Fraîches de Sterlet<br />Le Melon Frappé<br />Le Xérès Mackenzie "Amontillado Grande Réserve"<br /><br />Les Délices du lac d‘Annecy à la Nantua<br />Le Chevalier Montrachet 1926<br /><br />Les Mignonnettes d‘agneau Trianon<br />Le Magnum du Château La Mission Haut Brion 1920<br /><br />La Timbale de Cailles Farcies à la Talleyrand<br />Hospices de Beaune "Cuvée Charlotte Dumay" 1915<br /><br />Les Aiguillettes de Caneton Rouennais à la Montmorency      Salade Gauloise<br />Le Corton Grancey 1919<br />Magnum du Château Mouton Rothschild 1918<br /><br />Le Granité au Lanson 1921<br /><br />Le Suprême de Poularde de Bresse au Beurrre Noisette<br />avec les Pointes d‘Asperges à l‘Etuvée<br />Le Château d‘Yquem 1921<br /><br />Les Truffes à la Mode du Périgord<br />Le Magnum du Château Latour 1904<br /><br />La Mousse glacée Singapour<br />Les Pêches de Montreuil Princesse<br />Les Frivolités<br /><br />Le Magnum de Champagne Pol Roger 1911<br />Le Magnum de Champagne G. H. Mumm 1911<br />Le Champagne Louis Roederer 1904<br /><br />Le Champagne Veuve Clicquot 1900<br />Le Champagne Pommery 1895<br /><br />(les deux derniers champagnes sont aux millésimes de l‘année de naissance des Souverains)<br />Diner du 23 juillet 1934<br />PLM Riom à Paris<br />Voyage de M. le Président<br />de la République<br />du 21 au 23 juillet 1934<br /><br />Cantaloup frappé au Porto<br />Consommé de volaille Floréal<br />Homard à la Newburg<br />Aiguilette de caneton Voisin<br />Salade Lorette<br />Courgettes farçies<br />Pêches Melba<br />DessertsDéjeuner du 14 juillet 1934<br />Présidence de la République<br /><br />Melon Charentais<br />Saumon de la Loire froid à la Française<br />Poularde de Houdan poëllée Valmondes<br />Petits Pois au Beurre<br />Caneton Rouennais froid Lamberty<br />Salade Mimosa<br />Mousse glacée aux Framboises<br />DessertDîner du 21 mars 1934<br />Présidence de la République<br /><br />Crème Walewska<br />Filet de Sole Ambassadrice<br />Poularde de Bresse à la Noailles<br />Petits Pois de Nice au Beurre d‘Isigny<br />Parfait de Foie gras de Strasbourg<br />Salade Mimosa<br />Mousse glacée Neselrode<br />DessertBanquet du 11 novembre 1933<br />Inauguration du Monument<br />Aristide Briand à Pacy sur Eure<br />par Albert Sarraut<br />Président du Conseil<br /><br />Les Brochets de l‘Eure Sauce Verte<br />Les Filets de Biche Forestière<br />Les Petits Pois à la Française<br />Les Poulets à la Gelée<br />La Salade de Saison<br />Les Fromages du Pays<br />Le Gâteau Mousseline au Chocolat de Pacy<br />Les Fruits<br /><br />Vin rosé sur table<br />Bordeaux rouge et blanc Maison Calvet<br />Pommard 1926 Maison Piat<br />Champagne "White-Star" Moët & Chandon<br />Moka<br />Cognac HennessyDéjeuner du 01 janvier 1938<br />Palais de l‘Elysée<br /><br />Petits Pâtés Lorrains<br />Paupiettes de Sole Joinville<br />Diondonneau poêlé aux Primeurs<br />Pâté de Canard à la Rouennaise<br />Salade de Chicorée<br />Boule de Neige<br />DessertDîner du 27 janvier 1937<br />Présidence de la République<br /><br />Coulis d‘Ecrevisses à la Brillat-Savarin<br />Médaillons de Truite saumonnées à la Française<br />Dodine de Bécasses aux Truffes du Périgord<br />Fonds d‘Artichauts à la Doria<br />Suprêmes de Volaille Jeannette à la gelée de Porto<br />Salade Rachel<br />Glace Alhambra<br />DessertDîner du 23 février 1938<br />offert aux parlementaires<br />Présidence de la République<br /><br />Crème Emeraude<br />Noisette de Saumon au Chambertin<br />Poularde de Bresse à la Richemonde<br />Fonds d‘Articauts Valmondes<br />Pâté de Bécasses aux Perles Noires<br />Salade de Chicorée<br />Mousse glacée Nesselrode<br />DessertInvitation à la chasse présidentielleLe monogramme du PrésidentDîner du 30 janvier 1935<br />Présidence de la Rèpublique<br /><br />Coulis d‘Ecrevisses à la Carême<br />Saumon de la Loire étuvé au Champagne<br />Poularde de Houdan aux Perles Noires<br />Fonds d‘Artichauts à la Noailles<br />Terrine de Bécasse à l‘Ancienne<br />Salade Mimosa<br />Glace Madeleine<br />DessertDéjeuner du 1er janvier 1937<br />Présidence de la République<br /><br />Timbale de Homard à l‘Armoricaine<br />Faisan Rambolitain à l‘Angoumoise<br />Fonds d‘Artichauts Marigny<br />Suprême de Foie gras au Porto<br />Salade de Laitue<br />Bombe Georgette<br />DessertDéjeuner du 14 juillet 1935<br />Présidence de la République<br /><br />Melon Cantaloup glacé<br />Homard à l‘Armoricaine<br />Poularde de Bresse grillée à la Vendôme<br />Fonds d‘Artichauts farcis Daine Simone<br />Chaud-Froid de Caille à la Rossini<br />Salade de Romaine<br />Mousse glacée Pyrenna<br />DessertDîner du 02 juillet 1936<br />Présidence de la République<br /><br />Crème d‘Orsay<br />Truite saumonée à la gelée de Champagne<br />Coeur de Filet de Boeuf à la Godard<br />Asperges d‘Argenteuil sauce Mousseline<br />Poularde de Bresse à la Vendôme<br />Salade Mimosa<br />Glace Sultane<br />DessertMenu du 12 juin 1933 Inauguration de l‘Usine de Brommat (Société des Forces Motrices de la Truyère)<br /><br />Hors d‘oeuvre à la Française<br />Truite de la Truyère à la Gelée<br />Coq au Vin de Chanturgue<br />Petits pois à la Française<br />Fromages du Pays<br />Savarin Montmorency<br /><br />Médoc<br />Graves<br />Côtes de Beaune 1923<br />LiqueursBanquet du 11 juin 1933 offert à M. Albert Lebrun par la Municipalité de Rodez<br /><br />Truite saumonée sauce Aveyronnaise<br />Croustades aux perles de Rouergue<br />Jambon de Najac aux petits pois<br />Parfait de foie gras truffé Lagarde<br /><br />Poussins dorés sur pelouse<br />Roquefort de la Société des Caves<br />Corbeille de fruits du Vallon<br />Pâtisserie de Rodez<br /><br />Grand vin blanc d‘Entraygues<br />Grand vin rouge de St Rome de Tarn<br />Saint Emilion<br />Champagne De Lossy premier grand crû<br /><br />servi par Henri Lagarde et Michel Desseigne<br />Villefranche-de-RouergueDéjeuner du 28 mai 1933 offert à Monsieur Albert Lebrun par la Ville de Chalons sur Marne pour l‘nauguration du monument élevé à la mémoire du Président Léon Bourgeois<br /><br />La Truite saumonée de la Vesle sauce verte<br />Le Ragout de Poulet au Champagne<br />Les Haricots verts au beurre<br />La Selle d‘Agneau champenois à la broche<br />La Salade de saison<br />La Bombe tutti-frutti<br />Les Gaufrettes<br />Les petits Fours<br />Les Fruits<br />Le Café<br />Les Liqueurs<br />Le Cramant Cuvée 1932, en carafe<br />L‘Orquigny 1929, en carafe<br />Champagne:<br />A. Salon, Mesnil, Nature<br />Heidsieck, Monopole Red Top<br />Château d‘Oger<br />Deverdun, à Vertus<br />Martin-Flot, à Avize<br />Moët & Chandon, Brut Impérial 1923<br />G.-H. Mumm & Cie, Cordon rouge 1923<br />Pommery & Greno, Nature<br />Louis Roederer, Brut 1923<br />Ayala<br />Mercier & Cie<br />Pol Roger & Cie<br />Joseph Perrier fils & Cie<br />Fréminet & fils<br />Lequeux<br />Dalizon & fils<br />Jacquesson & filsDéjeuner du 12 mars 1933 <br />offert à Monsieur Albert Lebrun<br />au Palais du Commerce à Lyon<br />Menu en soie 13,5 x 18,5 cm  Imp. A. Rey<br />Menu Berrier et Milliet<br /><br />Truites du Rhône en Bellevue<br />Poulardes bressanes truffées au Consommé<br />Morilles noires du Valromey à la crème<br />Foie gras glacé au Vin de Condrieu<br />Salade Belle Cordière<br />Fromages régionaux<br />Glaces Présidence<br />Fruits de la Vallée du Rhône<br />Friandises Lyonnaises<br /><br />Morgon 1929 en carafe<br />Fuissé 1929 en carafe<br />Viré Clos du Chapitre 1926<br />Moulin à Vent 1923<br />George Goulet brut frappé 1921Banquet du 20 novembre 1932<br />offert à M. Edouard Herriot,<br />Président du Conseil,<br />par la ville de Nantes<br /> à l‘occasion de la Commémoration du 4éme Centenaire de l‘‘Union de la Bretagne à la France.<br /><br />Le Saumon de Loire Newburg<br />Le Filet de Boeuf Masséna<br />La Poularde a l‘Ivoire<br />La Salade de Saison<br />Les Asperges Sauce Mousseline<br />La Bombe Aiglon<br />Les Gaufrettes<br />Les Corbeilles de Fruits<br />Les Friandises<br /><br />Médoc et Vallet en Carafes<br />Meursault-Geisweiler 1926<br />Chambertin-Geisweiler 1923<br />White Star<br />Café  Fine<br />LiqueursBanquet du 06 novembre 1932<br />offert à Monsieur le Président de la République<br />à l‘Hôtel de Ville de Nancy<br /><br />Langouste en Bellevue à la Française<br />Caneton de Lorraine à la Bigarade<br />Timbale de Champignons à la Créme<br />Selle de Béhague à la Broche au Cresson<br />Salade de Cresson<br />Parfait Glacé Stanislas<br />Corbeille de Fruits<br />Mignardises<br /><br />Ay rosé en Carafons<br />Tockay Mittelwihr 1928<br />Nuits St Georges Liger-Belair 1923<br />Champagne Pommery et Greno<br />Moka<br />Gde Fine Courvoisier 1900<br />LiqueursBanquet du 25 septembre 1932<br />offert par la ville de Gramat<br />à M. Edouard Herriot<br />Président du Conseil<br />Inauguration du service de distribution des eaux<br /><br />Hors-d‘oeuvre du Quercy<br />Saumon de la Dordogne Sauce Gramatoise<br />Jambon, du Ségalat aux Flageolets<br />Poulet des Causses truffé<br />Salade de Saison<br />Fromages de Rocamadour<br />Gateaux<br />Paniers de Fruits<br /><br />Grand ordinaire, Blanc et Rouge<br />Vieux Bordeaux<br />Champagne<br />Café  CognacBanquet du 07 août 1932<br />Inauguration de l‘Ossuaire de Douaumont par M. Albert Lebrun<br /><br />Pâté Lorrain<br />Poulet de Bresse froid Mayonnaise<br />Jardinière de Légumes<br />Jambon d‘York a la Gelée<br />Salade de Saison<br />Tarte Maison<br />Corbeille de Fruits<br /><br />Grands Vins Blanc et Rouge<br />Saint Estèphe<br />CaféPortrait officiel d’Albert Lebrun Président de la République française (1932-1940) © La Documentation française. Photo Présidence de la République
 

A la Table de
Monsieur Albert LEBRUN
Président du 18 mai 1932 au 11 juillet 1940
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