Déjeuner du 10 janvier 1979
offert par Monsieur Valéry Giscard d'Estaing
Président de la République
aux présidents et directeurs
de l'Union syndicale de la presse quotidienne régionale
Palais de l'Elysée
18,5 cm x 24 cm
Turbot soufflé à la Cherbourgeoise,
sauce Choron
Dindonneau farci à l'Ardèchoise
Purée de céleri et de Calville
Salade de cresson
Sorbet à la mandarine
Vouvray 1971
Hermitage 1976
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