Consommé en gelée à l'essence de truffes
Escalope de turbot Floralies
Jambon d'York en croûte
Mousseline d'épinards aux croûtons
Salade panachée
Fromages
Marmite de nougat glacée à la fraise
Château Haut-Brion blanc 1964
Château Monthélie 1973
Laurent Perrier Grand Siécle
Dîner du mercredi 13 juillet 1977
Palais de l'Elysée
26,8 x 21 cm
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