Truite saumonnée glacée au Champagne
sauce au caviar
Perdreaux rôtis à la Rambolitaine
Pommes Sarladaise
Coeurs de laitues aux herbes
Fromages
Sorbet framboise en nougatine
Meursault Goutte d'Or 1971
Clos de Vougeot 1966
Bollinger 1969
Dîner du mardi 16 décembre 1975
Palais de l'Elysée
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