Déjeuner du mardi 09 octobre 2001
offert en l'honneur de
Son Excellence Monsieur Lee Kuan Yew
Ministre d'Etat
de la République de Singapour
par
Monsieur Lionel Jospin
Premier Ministre
13,2 x 20,2 cm
 

Légumes Tièdes et Médaillons de Homard
en Vinaigrette d'd'Herbes
Filet de Loup à la Vapeur
Coulis de Tomates
Timbale de Riz
Plateau de Fromages
Marmite de Nougatine aux Trois Sorbets
 
Meursault 1er Cru Les Perrières 1994 (Leflaive)
Château Pavie 1990 (Saint Emilion)
Champagne Mumm de Cramant
 
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