Reportage photographique publié par l'Illustration du 24 octobre 1903
Article Le Gaulois du 16-10-1903
(Source: Gallica.bnf.fr)
Huîtres de Marennes
Oeufs à la Royale
Truites Saumonées glacées sauce Française
Poulardes du Mans Sévigné
Selle d'Agneau Richelieu
Chaud-froid de Cailles Vénitienne
Marquises au Clicquot
Spooms au Lacryma Christi
Faisans rôtis à la Broche
Truffes du Périgord au Champagne
Pâté de Foies gras de Nancy
Salade Francillon
Petits pois à la Paysanne
Ananas de Versailles Pompadour
Glace Alhambra
Feuilletés
Meursault 1885
Chablis 1re en carafes - Mercurey en carafes
Champagne Crémant en carafes
Château Yquem - Lur Saluces 1874
Château Laffitte 1875
Musigny de Vogué 1881
Pommery et Greno 1889
Déjeuner du 15 octobre 1903
offert en l'honneur du Roi d'Italie
Victor-Emmanuel III et de la Reine Hélène
Palais de Versailles
22,3 x 27,8 cm
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