Honneurs et discrétion pour la visite de Mohammed Ben Zayed Al Nahyane, président des Emirats arabes unis
C’était la première visite en France du président des Emirats depuis qu’il a succédé à son défunt demi-frère, mi-mai. Il a dîné au château de Versailles avec Emmanuel Macron.
Par Philippe Ricard
 
Le dîner au Grand Trianon, dans le parc du château de Versailles, se voulait le point d’orgue de la visite d’Etat du président des Emirats arabes unis (EAU), Mohammed Ben Zayed Al Nahyane, en France. C’est ici qu’Emmanuel Macron a accueilli son hôte, à l’issue d’une journée menée tambour battant dans un Paris frappé par la chaleur, lundi 18 juillet. Des tables rondes avaient été dressées pour l’occasion à l’abri du péristyle, la galerie à colonnades située entre les deux ailes de ce palais de marbre rose, qui permet de passer de la cour au jardin. A l’heure où le soleil s’est éclipsé derrière les arbres du domaine, laissant poindre un semblant de fraîcheur, plus d’une centaine de convives du monde des affaires, de la culture et des sciences étaient rassemblés, signe de la densité des échanges entre les deux pays.
 
C’était la première visite en France du président des Emirats depuis qu’il a succédé à son défunt demi-frère, Khalifa Ben Zayed Al Nahyane, mi-mai. Un peu plus tôt dans la journée, Emmanuel Macron avait déjà multiplié les honneurs protocolaires pour souligner la proximité qu’il revendique avec son homologue, déjà reçu en septembre 2021, au château de Fontainebleau. En marge d’un entretien en tête-à-tête à l’Elysée, puis d’un déjeuner, il avait remis à Mohammed Ben Zayed Al Nahyane les insignes de grand-croix de l’ordre national de la Légion d’honneur. Il lui a aussi offert une édition de 1535 de la carte de la péninsule arabique et du Golfe, telle que représentés par le géographe allemand Lorenz Fries. Une sorte de clin d’œil géopolitique.
 
https://www.lemonde.fr/international/article/2022/07/19/honneurs-et-discretion-pour-la-visite-de-mbz_6135332_3210.html
18 Juillet 2022
Dîner d'Etat
offert par
Monsieur le Président de la République
et Madame Brigitte Macron
en l'honneur de
Son Altesse
Cheikh Mohamed Bin Zayed Al-Nayan
Président des Emirats Arabes Unis
Château de Versailles
Grand Trianon
Dîner par Alexandre Gauthier
Chef du restaurant Le Grenouillère à Montreuil-sur-Mer
Orchestre à cordes de la Garde Républicaine
dirigé par le Colonel François Boulanger
16,5 x 22 cm
 
Capsules de courgette, saumon sauvage d'Alaska,
gel citron, petit basilic
Agneau de lait confit, cuit lentement à la sauge et verveine
Gâteau d'épinards comme une terrine de feuilles
à la truffe noire
Fromages de la Maison Antony
Oseille et oxalis en bouquet, glacés,
timbale de meringue vanillée et dorée
 
Jus de fruits
Chablis Grand Cru "Les Blanchots-La Réserve de l'Obédience" 2019,
Domaine Laroche
Château Ausone 2004, Saint-Emilion 1er Grand Cru classé A
Champagne Veuve Clicquot "La Grande Dame" 2012
 
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