Dîner du 03 novembre 1981
offert par
Monsieur le Président de la République
et Madame François Mitterrand
à l'occasion de la
Conférence des Chefs d'Etat
de France et d'Afrique
Château de Versailles
21 cm x 28 cm
Saumon farci aux blancs de poireaux
Poularde lutée Périgourdine
Salade de mâche à la ciboulette
Fromages de France
Mousse de poires au coulis de framboises
Jus de fruits
Clos Ste-Hune 1976
Vosne-Romanée (Bouchard) 1971
La Grande Dame (Veuve Clicquot-Ponsardin) 1975
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