Plan de table du déjeuner du lundi 08 mai 1995 <br />Les élections viennent d‘avoir lieu,<br />le plan de table a été rédigé avant de connaître<br />le nom du nouveau Président et de son épouse.<br /><br />Mme CHRETIEN<br />S.E M. le Premier Ministre de la Fédération de Russie<br />S. E M. le Président de la République Italienne<br />Mme GORE<br />S.A.R le Duc d‘Edimbourg<br />Madame MITTERRAND<br />Monsieur le Président élu<br />Monsieur le Président de la République<br />Épouse du Président élu<br />S.E M. le Président de la R.F.A<br />Mlle SCALFARO<br />S. E M. le Vice Président des U.S.A<br />Mme TCHERNOMYRDINE<br />S.E M. le Premier Ministre du Canada
 
Déjeuner du lundi 08 mai 1995
offert en l'honneur
du 50ème anniversaire de la fin de la guerre en Europe
  par Monsieur François Mitterrand
Président de la République
Palais de l'Élysée
 
Les élections viennent d'avoir lieu,le plan de table a été rédigé avant de connaître le nom du nouveau Président et de son épouse; le nouveau Président de la République sera à la droite de M. Mitterrand et aura Mme Mitterrand à sa droite. L'épouse du nouveau Président élu sera à la gauche du Président sortant.
A noter parmi les vins servis un Château Mouton Rothschild 1945 en magnum
 
Symphonie de homard aux fèvettes
et fines de claire gratinées
Poularde de Loué au vinaigre de cidre
et son foie gras chaud aux pommes reinettes
Chartreuse de morilles fraîches
Fromages
Poire glacée au lait d'amande
 
Chevalier-Montrachet 1985 (Bouchard Père et Fils)
Jéroboam Château Mouton Rothschild 1976
Magnum Château Mouton Rothschild 1945
Champagne Krug Grande cuvée
 
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