Dariole de foie gras à la salade de langoustines
Selle d'agneau pré-salé en persillade
Mousseline des bois
Fromages
Nougatine glacée aux pêches de vigne
 
Jus de fruits
Chassagne-Montrachet 1982 (J. Drouhin)
Château Grand Puy Lacoste 1978
Mumm de Cramant
Dîner du lundi 25 septembre 1989
offert en l'honneur de
Son Altesse
Cheikh Jaber Al Ahmad Al Jaber Al Sabah
Emir de l'Etat du Koweit
par
Monsieur le Président de la République
et Madame François Mitterrand
Palais de l'Élysée
21 x 26,5 cm
 
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