Déjeuner "intime" du 26 janvier 1984
 
Huîtres
Rognons de veau au romarin
Poireaux braisés
Salade de fruits exotiques
Déjeuner "intime" du 13 janvier 1984
 
Huîtres chaudes au caviar
Râble de lapereau aux pâtes fraîches
Fromages
Blanc mangé aux fruits exotiques
 
Saran
Fleurie 1981
Déjeuner "intime"du 11 février 1984
 
Saumon à l'aneth
Côte d'agneau aux pleurotes et fleur de thym
Fruits asortis
Déjeuner "intime"du 15 février 1984
 
Terrine de homard au beurre blanc
Aiguillettes de canard aux trois purées
Salade
Tarte chaude aux poires
 
Saran
Irancy 1981
Déjeuner "intime"du 07 mars 1984
 
Terrine de poissons
Filet de boeuf grillé
Légumes verts
Fruit poché
Déjeuner "intime"du 10 avril 1984
 
Huîtres
Rognons de veau au romarin
Poireaux braisés
Salade de fruits exotiques
 
Déjeuners "intime" du 07 mars 1984, du 10 avril 1984
9,5 cm x 15 cm
 
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