Déjeuner du 16 mai 1990
offert par
Monsieur le Président de la République
en l'honneur des
Maires de la Polynésie Française
Hôtel Taharaa
Papeete
Emincé d'avocat au crabe de cocotier
Gingembre et pamplemousse
Cochon de lait rôti et son farci
au jus de serettes
Duo de mousse au chocolat en boite surprise
et son coulis de fraises
Chablis Barton Gustier 1988
Château Laschenaye 1988
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