Truffes en croûte feuilletée
Cassolette d'écrevisses aux cèpes
Mignons d'agneau aux endives
Laitues braisées, pommes sautées
Fromages
Nougat glacé au miel
 
Chablis Grand Cru Vaudésir (J. Drouhin) 1986
Château Marquis de Terme 1982
Laurent Perrier Cuvée Grand Siècle 1985
 
Déjeuner du 13 septembre 1994
offert en l'honneur de
Son Excellence Monsieur Fidel Ramos
Président de la République des Philippines
par
Monsieur François Mitterrand
Président de la République
Palais de l'Élysée
17,5 x 24,5 cm
 
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