Déjeuner du vendredi 20 novembre 2009
offert en l'honneur de Son Excellence
Monsieur Ali Bongo Ondimba
Président de la République Gabonaise
par Monsieur Nicolas Sarkozy
Président de le République
Palais de l'Elysée
16,5 x 22 cm
Dôme d'agneau confit aux olives niçoises
Mousseline de châtaignes
Pommes et poires poêlées à la vanille
Arletes caramélisées
Jus de fruits
Chassagne-Montrachet Premier Cru"En Rémilly" 1995
(Michel Colin-Deléger)
Château Baron de Pichon Longueville
(Pauillac 2ème Grand Cru Classé)
Champagne Dom Ruinart 1996
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