Duo de homard et langoustines à l'artichaut,
vinaigrette balsamique aux épices
Volaille des Landes truffée en croûte feuilletée
Gnocchis Verdi
Sphère chocolat et sa mousse lactée, coulant à la mangue
Bâtard-Montrachet Grand Cru 2004 (Louis Jadot)
Château Latour 1996 (1er Grand Cru Classé de Pauillac)
Champagne Bollinger La Grande Année 1999
Dîner du lundi 16 mars 2009
offert en l'honneur de
Son Excellence Monsieur le Président
de la République libanaise
et Madame Wafaa Sleimane
par Monsieur le Président de la République
et Madame Carla Sarkozy
Palais de l'Elysée
19,4 x 28 cm
Animation musicale par l'Orchestre de le Garde Républicaine
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