19 Décembre 1913
Banquet de la Société des Agrégés
de la
Faculté de Médecine
Palais d'Orsay
12,8 x 17 cm
Bisque d'écrevisses - Consommé de volaille
Filet de sole Palais d'Orsay
Baron d'agneau à l'anglaise
Quenelle de brochet à la lyonnaise
Poularde truffée
Salade
Fonds d'artichauts aux pointes d'asperges
Bombe Nélusko
Paillettes Pralinées
Desserts assortis
Médoc et Graves en carafes
Château Ausonne 1906
Pommard
Champagne Saint-Marceaux frappé
Café & Liqueurs
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