08 Décembre 1929
Groupement Odontotechnique
VIIé Journées Dentaire Franco-Belges
Hôtel Lutetia
Praticiens, Chirurgiens,
Cartes de visite, rendez-vous, demande honoraires,..
26 juin 1937
Grand sacrifice à Asclépios organisé par
L'association Française d'Etudes Médico-Chirurgicales du Pacifique Austral
Le potage aux crachats sanglants, récolte choisie du laboratoire, Le Bossu scarlatineux
Le jeune Jeannot Lapin au moelena
Les fonds d'artichauts hépatophiles sauce pyorrhé...
Déjeuner du 21 novembre 1935
offert aux Médecins de l'Isére par le Docteur Roussel
"La nouvelle leçon d'anatomie"
Les marennes vertes, Les filets de sole "cochon d'or"
La cigue de chevreuil grand veneur, Les asperges sauce mousseline
La grillade de la Villette au feu de bois, Les pommes soufflées
La salade de saison, Les fromages variés
La bombe glacée Cyrano,...
Les associations de Médecins, Etudiants en Médecine, Carabins,...
21 Janvier 2005
Repas Service de Santé des Armées
Hôpital d'Instruction des Armées Begin
Cassolette de Saint Jacques et Châtaignes sauce champagne
Turbo grillé à la sauce hollandaise
Pommes châteaux et brocolis
Salade de mâches aux pignons
Plateau de fromages, Omelette norvégienne, ...
Dîner du 24 janvier 1934
Les Gastronomes à Necker
Du Bouillon, Du Poisson
De la Viande, Des Légumes
De la Salade, Du Fromage
Des Fruits
Du Vin, Du Café
Des Alcools
06 Juillet 1921
Second Congrès International d'Histoire de la Médecine
Banquet au Palais d'Orsay
Crème Nantua, Consommé de Volaille Chanteclerc
Barquettes Palais d'Orsay, Saumon froid à la Parisienne
Coeur de Filet de Boeuf à la Monégasque
Caneton Rouennais au Porto, Salade
Fonds d'Artichaut à la Clamart
Biscuit Glacé Othello, .....
19 Décembre 1913
Banquet de la Société des Agrégés
de la Faculté de Médecine
Palais d'Orsay
Bisque d'écrevisses - Consommé de volaille
Filet de sole Palais d'Orsay, Baron d'agneau à l'anglaise, Quenelle de brochet à la lyonnaise
Poularde truffée, Salade, Fonds d'artichauts...
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