L'Académie des Psychologues du Goût
Fondé par Curnonsky, "Prince des Gastronomes"
184ème Repas franco-belge
Mercredi 27 avril 1977
organisé par S.E. le Prince Werner de Mérode
Ambassadeur de Belgique
au Pavillon Kléber
M. Paul Vidal en étant le Directeur
18,4 x 26,2 cm
Anguille au Vert
Carbonnade Flamande
Salade Liégeoise
Fromages
Tarte aux myrtilles
Apéritifs
offert par la Société du Pavillon Kléber
Wachenheimer Bohlig Riesling Spätlese 1970
offert par S.E. le Prince Werner de Mérode
Magnum du Domaine de l'Eglise (Pomerol)
offert par la Maison Borie-Manoux
Magnum de Pommery Brut Cuvée Royale
offert par la Maison Pommery-Greno
Marc de Champagne
offert par la Maison Pommery-Greno
Liqueurs diverses
offert par la Société du Pavillon Kléber
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