Raviole de Saumon au Double Consommé
de Volailles aux asperges
Farandole de Boeuf Périgourdine aux Morilles
Assortiment de Fromages
sur son Lit de Verdure
Crème Brûlée aux Noisettes
Feuilleté de Figues, sauce Miel et Thé
Café
Champagne Rosé Piper Heidsiek
Bourgogne Puligny-Montrachet Premier Cru 1988
Bordeaux Château Lynch Bages 1988
Dîner du mercredi 19 octobre 1994
offert à l'occasion du
Défilé de Haute Couture de Louis Féraud
Résidence de France à Amman
16 x 22,5 cm
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