Consommé Mosaïque
Truite saumonnée au Champagne
Selle de veau Montpensier
Canard froid Bigarrade
Salade Tourangelle
Fromages
Mousse glacée Chanzy
Tuiles aux amandes
 
Traminer (Grande Réserve) 1953
Château-Lafite Rothschild 1945
La Tache (Domaine Romanée-Conti) 1953
Ruinart 1949
 
Dîner du 06 février 1958
en l'honneur
du Parlement, de l'Assemblée de l'Union Française
et du Conseil Economique
Palais de l'Elysée
14 x 19 cm
 
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