Déjeuner du 21 septembre 1911
offert en l'honneur de
S.A.R. le Prince Chakrabongs
(frère du Roi de Siam)
par M. Armand Fallières
Château de Rambouillet
Menu de son Altesse Royale le Prince CHAKRABLONGS
Gravure: Stern
11,3 x 19,3 cm
Melon glacé
Soles au Gratin
Coeur de Filet Richelieu
Perdreaux rôtis
Terrine de Foie Gras à la Gelée
Salade de Saison
Petits Pois à la Française
Glace Rambolitaine
Feuilletés
Dessert
Article Le Figaro du 22-09-1911
(Source Gallica.bnf.fr)
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