Déjeuner du 19 juillet 1939
12,5 cm x 20,5 cm
Délice de l'Amblève Nantua
Suprême de Poularde au Beurre Noisette
Pointes vertes Chantilly
Mousse de Jambon aux Baies de Genévrier
Salade de Laitue
Parfait au Cassis
Corbeille du Verger
Déjeuner du 06 juillet 1939
12,5 cm x 20,5 cm
Melon au Porto
Oeufs pochés Chantilly
Poularde à la Gelée
Coeurs de laitue
Pommes Cuiller
Haricots verts Anglaise
Pêche Melba
Fruits
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