Déjeuner du 22 mars 1903
en l'honneur des officiers généraux à Paris
Palais de l'Elysée
Menu de Monsieur le Général GRISOT
Plan de Table de M. Henry Poulet
17,7 cm x 10,4 cm
Ils en ont parlé:
Hier, le gouverneur général de l'Algèrie a été attaqué par des rebelles au col de Zenaga,
à l'entrée de l'oasis de Figuig
Oeufs brouillés aux Pointes d'Asperges
Filets de Soles Joinville
Selles de Pré-Salé Portugaise
Timbale de Ris d'Agneau Toulouse
Grenadin de Veau Jardinière
Poulardes truffées rôties
Canards farcis au Foie Gras
Salade de Laitue
Fonds d'Artichauts Provençale
Glace Pompadour
Petites Gaufrettes
Articles du Figaro du 23-03-1903
Source: Gallica.bnf.fr
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