Raviole de Gambas
et émulsion de tomate au basilic
Piccata de veau,
gratin dauphinois aux carottes
Mijoté de légumes
Petits choux caramel et legèreté chocolat
Condrieu "La Galopine" 2006 (Delas)
Vosne-Romanée Premier Cru "Cros Parentoux" 1996
(Emmanuel Rouget)
Déjeuner du 23 février 2009
offert par
Monsieur Nicolas Sarkosy
Président de la République
Déjeuner de travail avec des enseignants du premier et du second degré
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