Champagne Taittinger
Lundi 08 novembre 1982
XVIe Prix Culinaire Internationale
Pierre Taittinger
La Gelée de Crustacés au Sevruga
Les Epigrammes de Sole
au Fumet d'Estragon
Le Mignon de Veau de Lait Rossini
Les Fromages Affinés
L'Entremets Joséphine
Comtes de Champagne
Blanc de Blanc Brut 1975 en Magnum
Taittinger Brut 1975 en Magnum
Château La Conseillante Pomerol 1976
Comtes de Champagne
Rosé Brut 1975 en Magnum
Hine Antique
Calvados Coquerel Hors d'Age
Champagne Pommery
Dîner de l'Amitié
du 14 octobre 1995
Lions Club Gelnhausen
Lions Club Douai Beffroi
Menu élaboré par Laurent Lapleige
Restaurant La Garenne
Salade de Lapereau à l'Anis Vert
Gâteau de Turbot au Coulis de Homard
Filet d'Agneau à l'Aïoli de Tomates
Feuillantine de Maroilles
Croquant Praliné
Café
Pommery Brut 1989 en Magnum
Pommery Brut Royal en Magnum
Pommery Rosé Brut en MagnumChampagne Pommery
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