09 Février 1955
Hôtel de Lauzun
Langouste en Bellevue
Poularde de Bresse Impératrice
Foie gras Demidoff
Salade Marguerite
Fromages
Ananas givré
Pouilly-Fuissé 1952
Château Margaux 1950
Magnum Veuve-Clicquot 1946
27 Novembre 1961
Hôtel de Lauzun
Saumon fumé d'Ecosse
Pintadeau rôti Forestière
Libellule de foie gras
Salade Mimosa
Plateau de fromages
Soufflé glacé au Grand Marnier
Feuilletés
Puligny Montrachet 1955
Château Margaux 1947
Champagne Moët et Chandon rosé 1955
Hôtel de Ville de Paris
Les réceptions à l'Hôtel de Lauzun
L’Hôtel de Lauzun, ou Hôtel Pimodan, est un hôtel particulier du XVIIe siècle, situé quai d’Anjou sur l’île Saint-Louis à Paris.
En 1899, la ville de Paris devient, pour 300 000 Francs, la propriétaire de l’hôtel de Lauzun. Elle souhaite y installer un musée des arts décoratifs du XVIIe siècle. Mais en 1905, la municipalité parisienne revend l’hôtel au petit-fils de Jérôme Pichon, Louis Pichon, et le bâtiment est classé Monument Historique au début de l’année 1906.
Louis Pichon restaure le bâtiment et, en 1928, ruiné, le revend à la ville de Paris, cette fois pour 4 millions de Francs.
L’Hôtel de Lauzun est aujourd’hui encore une propriété de la ville de Paris.
http://www.info-histoire.com/177/hotel-de-lauzun-histoire-un-hotel-particulier-sur-ile-saint-louis-a-paris/
25 Octobre 1962
Déjeuner offert en l'honneur de
M. Urho Kekkonen
Président de la République de Finlande
Hôtel de Lauzun
9 x 13,7 cm
Gratin de Langoustines
Riz Pilaff
Selle de Pré Salé rôtie
Garniture Chatelaine
Poularde Jeannette
Salade Evelyne
Fromages
Framboises Melba
Feuilletés
Meursault 1959
Château Haut-Brion 1957 en Magnum
Corton 1957
Champagne Pol Roger 1953
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