Louis Napoléon BONAPARTE

A la table de...

Louis Napoléon BONAPARTE

Président du 20 décembre 1848 au 02 décembre 1851

Proclamé Empereur le 02/12/1858, renversé le 04 septembre 1870

Menu du 1er mai 1867

Croûte au Pot au consommé de volaille

Petites caisses de foie gras au gratin

Truite du Lac de Genève sauce hollandaise

Côtes de boeuf à la Provençale

Poulardes à la Toulouse

Côtelettes d'Agneau aux haricots verts

Boudins de Lapereau à la Pompadour.....

Invitation pour le Banquet Breton

du vendredi 20 août 1858

Madame la Comtesse de Labédoyère

Dame du Palais de S M l'Impératrice

"Sa Majesté l'Empereur

a daigné autoriser le Conseil Général d'Ille et Vilaine à lui offrir

au nom du Département un Banquet Breton dans la grande salle

de l'ancien Parlement...."

Déjeuner de Sa Majesté l'Empereur

le mercredi 26 novembre 1862

Grosses Piéces

Beefteacks aux pommes de terre

Faisans aux choux

4 Rognons à la Brochette

4 Côtelettes de veau à la Viennoise, à la Chicorée.....

Menu du 1er mai 1867e boeuf à la Provençale Poulardes à la Toulouse Côtelettes d‘Agneau aux haricots verts Boudins de Lapereau à la Pompadour PUNCH A LA ROMAINE Canetons de Rouen au cresson Jambons de Bayonne à la Russe Asperges en branches sauce au beurre Timbales Napolitaines garnies d‘une glace à la vanille Gelées au vin de Champagne garnies de fraises Glaces

Invitation pour le Banquet Breton du vendredi 20 août 1858 Madame la Comtesse<br />de Labédoyère Dame du Palais de S M l‘Impératrice

Déjeuner de S.M l‘Empereur du 26 novembre 1862

IIe République Portrait officiel de Louis-Napoléon Bonaparte Président de la République française (1848-1851) © La Documentation française, Lafosse d’après nature

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